sia con motore monofase che trifase
hp 3 kw 2,2
peso 75 kg
misure 105 x 45 altezza 95 cm
produzione oraria da 500 a 1000 kg ora
PREZZO TASSE ESCLUSE
Spedizione in tutta Italia a 100 euro
Per qualsiasi informazione 08254***** oppure 33552*****
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Con le passatrici si riesce senza alcuno sforzo a raffinare tutta una vasta gamma di prodotti ottenendo risultati eccezionali in tempi brevissimi. Questo lavoro sino a poco tempo fa veniva fatto quasi sempre a mano con l?ausilio di setacci o per mezzo di passatutto. Il grosso vantaggio che la passatrice isabella offre con la sua produzione É che il risultato ottenuto dopo la lavorazione non denota alcun deterioramento dell'alimento come nelle lavorazioni manuali.
Queste macchine vengono per lo più impiegate per la produzione passata pomodoro professionale, di frutta fresca, per denocciolare ciliegie, nei laboratori conservieri, per molte pietanze e preparati gastronomici ( spesso per il pomodoro ), negli ospedali per raffinare la frutta cotta, nei ristoranti per passare le zuppe di pesce ed altro ancora.
La macchina riesce a separare in modo mirabile la polpa ed il succo degli alimenti (solo se teneri o cotti) da tutto ciò che può essere considerato scarto
Un gruppo di due pale, fissate in presa diretta sul motore, girando a 1500 giri/min, frantumano e spalmano velocemente sul cestello inox forato i frutti o quant'altro viene immesso attraverso il vassoio di caricamento, separando immediatamente la polpa dallo scarto.
Isabella
Tomato press and stoner
Professional, entirely in stainless steel
Engine: 220V Single-phase, Threephase 3 HP
Detachable stainless steel basket
With protections and motor protectors CE regulation
In addition, the machine can also be used for jams, fruit passes, juices and to stone
83036 Mirabella Eclano AV, Italia
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